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Mix di funghi secchi, selezionati e calibrati con cura ed essiccati naturalmente. Pregiato ingrediente per pietanze di alto livello, ideale per primi e secondi piatti.
Funghi porcini selezionati per qualità e pezzatura, puliti con cura ed essiccati naturalmente. Ingrediente di pregio per pietanze di alto livello, perfetto per risotti e secondi piatti.
Pomodori essiccati al sole, accuratamente selezionati e confezionati. Ideale per ogni preparazione gastronomica dello chef.