Pizzerie

Olive verdi di piccola pezzatura tagliate a rondelle e governate al naturale. Ideali per tutte le preparazioni in cucina, primi e secondi piatti e per la farcitura di pizze, insalate e tutta la pasticceria salata.

Olive di grossa pezzatura verdi, nere e farcite, leggermente trifolate e conservate in olio. Ottime come stuzzicanti aperitivi, sfiziosi antipasti e variegati buffet.

Olive nere naturali di piccola pezzatura denocciolate, selezionate e calibrate, governate in olio. Ottime per aperitivi e per la preparazione di primi e secondi piatti.

Olive nere naturali di piccola pezzatura denocciolate, selezionate e calibrate, governate al naturale. Ottime per aperitivi, per preparazione di sughi e secondi piatti.

Pregiate olive taggiasche, denocciolate e conservate in olio extravergine di oliva. Ottime per guarnire bruschette e crostini, o per accompagnare la cottura di pesce e carne al forno.

Crema a base di funghi champignons macinati finemente, arricchita con tartufo nero. Pronta all’ uso, è indicata per preparare primi e secondi piatti, crostini, pizze e pasticceria salata.

Funghi champignons freschi di prima scelta, calibrati, affettati, speziati, arricchiti con scaglie di tartufo nero estivo e conservati con olio aromatizzato al tartufo. Ottimi per condire primi piatti, contorni, e per farcire pizze e tramezzini.

Deliziosa selezione di formaggi fusi insieme arricchita da tartufo bianco donando al prodotto il tipico aroma. Ideale per primi piatti, farcire paste ripiene, guarnire pizze bianche.

Crema a base di carciofi selezionati, macinati finemente e arricchita con l’inconfondibile aroma del tartufo bianchetto. Questa crema pronta all’uso è l’ideale per mantecare risotti o per farcire crostini e tartine.

Funghi prataioli e tartufo esprimono insieme l’essenza dell’alta cucina italiana. Questa ricetta, studiata per le persone celiache, è adatta ad ogni esigenza mantenendo il suo gusto inconfondibile.

Crema a base di funghi champignons macinati finemente, arricchita con tartufo bianco. Pronta all’ uso, è indicata per preparare primi e secondi piatti, crostini, pizze e pasticceria salata.

Funghi porcini accuratamente selezionati, tagliati a fette piccole, trifolati con una selezione di spezie e confezionati in olio di girasole. Ideali per farcire pizze e bruschette.

Funghi porcini accuratamente selezionati, cubettati e preparati con una tradizionale ricetta, che ne esalta l’aroma e il sapore inconfondibili. Ideali per molteplici utilizzi sia in cucina per primi piatti sia in pizzeria per farcire pizze e bruschette.

Miscela di funghi porcini e funghi castagnoli tagliati a fette, trifolati e conservati in olio. Prodotto con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Ideale per farcire pizze e bruschette o usato come contorno di secondi piatti.

Miscela di funghi porcini e funghi castagnoli trifolati cucinati in crema di porcino con un ottimo rapporto qualità/prezzo tagliati a fette. Ideali per farcire pizze e bruschette o come contorno di secondi piatti.

Miscela di funghi porcini e funghi castagnoli miscelati in una leggera crema bianca. Prodotto di alta resa, ideale per molteplici utilizzi sia in cucina che per la farcitura di pizze e bruschette.

Funghi nameko selezionati per calibro e pezzatura, caratterizzati da una grande versatilità in cucina grazie alla cottura al naturale. Ottimi per condire primi e secondi piatti, per la farcitura di tutta la pasticceria salata, guarnire pizze e bruschette.

Funghi chiodini nameko (o famigliola gialla) cucinati, speziati e conservati in olio di girasole. Dal gusto raffinato, sono ideali per il condimento di primi piatti, come contorno di carni o polenta o per farcire pizze e tramezzini.

Funghi chiodini Armillaria Mellea, selezionati, trifolati e conservati in olio di girasole. Dal gusto raffinato, sono ideali per il condimento di primi piatti, come contorno di carni, polenta o per farcire pizze e tramezzini.

Miscela di cinque tipologie di funghi di bosco accuratamente selezionati e governati al naturale. Prodotto dal gusto delicato e adatto a tutti gli utilizzi in cucina.

Miscela di cinque tipologie di funghi di bosco accuratamente selezionati e trifolati, confezionati in olio di girasole. Adatti a qualsiasi uso di cucina, sono ideali per il condimento di primi piatti, contorno di carni o polenta, o per la farcitura di pizze e tramezzini.

Funghi gallinacci cucinati, speziati e conservati in olio di girasole. Dal gusto raffinato, sono ideali per il condimento di primi piatti e come contorno di carni o polenta.

Funghi Pleurotus (Sbrisa) coltivati, selezionati, trifolati con prezzemolo e spezie, conservati in olio di girasole. Dal gusto delicato, si presta alla fantasia dello chef per la preparazione dei primi piatti, contorni o per la farcitura della pizza.

Funghi prataioli selezionati, fette regolari, di colore chiaro e di piccolo calibro. Ideali nella preparazione di primi piatti di alto livello e contorni alla scaloppina.

Sfiziosa salsa a base di verdure selezionate e peperoncino piccante. Ottima per accompagnare bruschette, panini caldi e piadine, gustosa se abbinata al bollito o grigliate miste.

Gustosa salsa dall’aroma intenso. Ideale in abbinamento a primi piatti, accompagnare pesce, o per guarnire tartine e crostini fantasiosi.

Gustosa salsa dal profumo intenso e dal colore rosso brillante. Ideale per condire primi piatti e per insaporire cotture in umido ed esaltare piatti di mare.

Gustosissima crema a base di rucola. Ottima come condimento per primi piatti, per la preparazione di pizze, bruschette o come dressing per carpacci.

Crema a base di zucca preparata secondo la vera ricetta mantovana. Ideale per condire risotti e pasta, per ripieni, per realizzare zuppe e vellutate, e per guarnire la pizza.

Crema a base di olive macinate finemente. Pronta all’uso, è indicata per preparare secondi piatti, crostini, pizze e pasticceria salata.

Crema pronta preparata con ‘nduja, tipico salume calabrese dallo spiccato sapore piccante. La buona spalmabilità la rende molto versatile per pizze, bruschette, panini e tramezzini e per condire pasta e carni alla griglia.

Funghi champignons freschi, selezionati e tagliati a fette, governati al naturale. Per tutti gli utilizzi sia in cucina che in pizzeria.

Funghi champignon freschi, selezionati e affettati cucinati con una leggera trifolatura. Ideali per la farcitura di pizze e bruschette.

Funghi champignons freschi, selezionati e affettati confezionati in un brodo vegetale acqua e olio, senza aggiunta di amidi.
Dal caratteristico colore dei funghi freschi e dal sapore intenso. Ottimi per primi piatti, contorni, e per farcire pizze, tramezzini, panini bruschette.